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餐飲美食

手抓飯

更新時間:2019-08-27瀏覽次數:4843來源:普洱市電商信息化平臺

拉姑人偏愛手抓飯,把手抓飯也吃出了新高度,拉祜風味的、佤族風味的,景頗風味的......可以說只有你想不到,沒有瀾滄人做不出來的手抓飯。手抓飯的菜肴品種并不是固定不變的,它會根據人數多少而定數量,人越多,客人越尊貴,菜肴也就越豐盛。一大桌菜肴以圓形擺放排列,清淡、酸、辣、苦、香、甜都口味都能一一體驗。由于很多菜肴都是經過腌制的,如果覺得油膩或者味兒不夠,還可以沾著喃咪和各式蘸水一起吃,罷了,再喝著當地人特釀的水酒或是瀾滄本地土茅臺“自烤酒”,絕對讓你今生難忘!當然由于手抓飯的制作工序復雜,您想吃還得提前預定,小編也給您推薦三種在瀾滄縣頗受歡迎的不同民族、不同風味的手抓飯。

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